镇远古镇美食有些什么，贵州人的饮食习惯以酸辣为主，在镇远最有名当地特色的美食是红酸汤等及以下几种。顺城古街的三味臭豆腐是镇远最具特色的小吃。镇远的酸汤鱼最常见的有三种，有白汤、红酸汤和辣椒酸，三种酸汤各具特色其味可口鲜美味长。
第一家餐厅是“老码头酒家”，它坐落在古老的镇远码头旁边，环境优美，食材新鲜。这里的招牌菜是烤羊腿和鱼头泡饼，口感鲜美，深受游客喜爱。第二家餐厅是“陶源楼”，这里的菜品以贵州传统菜肴为主，特色菜是酸汤肥牛和酸笋鱼。这里的食材都是本地的，味道独特，口感极佳。
以下是一些在镇远古镇值得推荐的餐馆和它们的特色菜肴：老街酸汤鱼 镇远古镇的老街酸汤鱼是一家非常有名的餐馆，以制作酸汤鱼而著称。酸汤鱼是一道具有浓郁地方特色的菜肴，选用新鲜的河鱼，配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤的味道鲜美独特，鱼肉鲜嫩滑爽，是来到镇远必尝的美食。
从青龙洞出来，我们去祝圣桥车站坐1路公交车到新大桥，然后走去大众点评上镇远排第一的苗乡缘土菜馆，我们在这里吃中午饭。我们点的是被大众点评推荐的辣子鸡和椿芽炒蛋，辣子鸡味道很不错，就是分量太大，两个人吃显得多了点。
首先，镇远古镇的特色小吃之一是酸汤鱼。这道菜以当地的鲜鱼为主料，配以酸菜、豆腐等配料，煮制而成。酸汤鱼的汤汁酸辣可口，鱼肉鲜嫩，口感丰富。在镇远古镇的各个餐馆和小摊贩处都可以品尝到正宗的酸汤鱼。其次，镇远古镇还有一道非常有名的特色菜叫做腊肉炒蕨根粉。
在镇远古镇，你可以尝到很多美味佳肴。首推的是本地特色菜——毛氏酸汤鱼。这是一道辣味十足的菜肴，采用的是当地特有的辣椒制成的辣椒酱。这道菜肴新鲜美味，口感独特，是这里最受欢迎的菜之一。除了毛氏酸汤鱼，古镇里还有很多其他的美食值得一试。首先就是腌制蛋和臭豆腐。
贵州镇远古镇好吃的贵州省镇远古镇以传统的苗族菜肴为主，被誉为“中国的食品宝藏”。古镇上的小吃、餐馆数不胜数，其中最有特色的是当地的辣椒酱、苗家酸汤鱼、苗家酸肉和苗家豆腐糁。首先推荐的是当地的辣椒酱。
以下是一些在镇远古镇备受好评的酸汤鱼餐厅：苗家老号火锅城：该餐厅位于福佳乐超市旁，是凯里下来开的分店，厨师都是正宗的苗族厨师，味道还不错，消费也不高。酸汤鱼：这是一道凯里特色美食，位于凯里市环城路边一间二十来平米木棚里，做起了酸汤火锅养家糊口，现在已经登上舌尖3的舞台。
镇远古镇的老街酸汤鱼是一家非常有名的餐馆，以制作酸汤鱼而著称。酸汤鱼是一道具有浓郁地方特色的菜肴，选用新鲜的河鱼，配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤的味道鲜美独特，鱼肉鲜嫩滑爽，是来到镇远必尝的美食。
1、在镇远古镇，可以品尝到正宗的酸汤鱼，这是一道当地特色美食。以下是一些在镇远古镇备受好评的酸汤鱼餐厅：苗家老号火锅城：该餐厅位于福佳乐超市旁，是凯里下来开的分店，厨师都是正宗的苗族厨师，味道还不错，消费也不高。
2、第二家餐厅是“陶源楼”，这里的菜品以贵州传统菜肴为主，特色菜是酸汤肥牛和酸笋鱼。这里的食材都是本地的，味道独特，口感极佳。第三家餐厅是“老肉子小吃”，这是一家很小的餐厅，但是口味却非常地道，尤其是炒米粉和炒面线，是镇远古镇的特色小吃，绝对值得一试。
3、我们的晚餐是在新大桥北岸西侧、天后宫斜对面的花溪牛肉粉，据说在镇远已经开了十年了，虽然店面不大，却干净卫生。花溪牛肉粉的发源地是贵阳花溪，现在全国各地都有连锁分店。吃完晚餐，我们回到新大桥上，拍摄夜景。
1、一年四季气候分明，冬无严寒，夏无酷暑，春秋温煦。年平均气温为14℃。月平均气温以7月为最高，为26℃。元月最低，为2℃。特色美食有：陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐、镇远特色火锅等。
2、汤里放有胡椒粉，另外也可以自己添加炸辣椒。贵州饮食以酸辣为主，镇远美食最具特色的就是红酸汤，陈年道菜，肠旺面和酸汤鱼了。镇远古镇坐船攻略？如果您计划在贵州的镇远古镇坐船游览，以下是一些建议的攻略： 船票购买：在镇远古镇游览，您可以从古镇码头购买船票。
3、远山如黛，近处梯田水光闪闪。冬季的黔东南往往不会有太多人，但是却能看到它本来的沉静面孔。购物推荐：镇远是各民族聚居的地方，美食丰富多采。特色美食有苗家酸汤、舞阳河鲜鱼、豆腐、社饭。特色小吃有油炸粑、米豆腐（凉拌）、姜糖、甜酒蛋、糖麻园、黄糕粑、绵菜粑、苞谷粑、锅巴粉等。
4、镇远古镇位于中国贵州省黔东南苗族侗族自治州，是一个有着悠久历史和丰富文化遗产的小镇。在镇远古镇，可以品尝到正宗的酸汤鱼，这是一道当地特色美食。
5、炒米粉是贵州传统的小吃之一，长度通常只有5-6厘米，非常细小精致，口感独特，配上辣椒和各种食材一起翻炒，味道十分美味。总之，镇远古镇的美食文化不仅充分展现了贵州的饮食文化，更让游客品尝到不同于大都市的异域风味。
第二家餐厅是“陶源楼”，这里的菜品以贵州传统菜肴为主，特色菜是酸汤肥牛和酸笋鱼。这里的食材都是本地的，味道独特，口感极佳。第三家餐厅是“老肉子小吃”，这是一家很小的餐厅，但是口味却非常地道，尤其是炒米粉和炒面线，是镇远古镇的特色小吃，绝对值得一试。
镇远古城占地1平方公里，古城有八大会馆、四洞、八祠、九庙、十二码头与府卫古城洹，吴王洞、四宫殿、古全井、古戏楼等名胜古迹近200多处。
陈年道菜陈年道菜系贵州省镇远县特产，深褐色，香味奇特，在腌菜中，别具一格。
1、镇远豆腐脑我吃过最好吃的豆腐脑，尤其是袁家豆腐脑，我愿称他家为豆腐类美食天花板，有葱，辣椒，咸萝卜碎，花生碎，白糖，酱油，醋，根据自己的口味调，我吃了一个甜辣的，真的好好吃，他家还有豆腐圆子，现炸的外酥里嫩，会爆浆，值得来品尝。
2、酸汤鱼：这是镇远古镇的一道经典菜肴，以新鲜的河鱼为主料，加入特制的酸汤烹饪而成。酸汤通常是用多种野生酸果和辣椒发酵制成，味道酸辣鲜美，非常开胃。苗家酸辣粉：苗族是贵州的主要民族之一，苗家酸辣粉是一道具有浓郁民族特色的小吃。
3、首先，镇远古镇的特色小吃之一是酸汤鱼。这道菜以当地的鲜鱼为主料，配以酸菜、豆腐等配料，煮制而成。酸汤鱼的汤汁酸辣可口，鱼肉鲜嫩，口感丰富。在镇远古镇的各个餐馆和小摊贩处都可以品尝到正宗的酸汤鱼。其次，镇远古镇还有一道非常有名的特色菜叫做腊肉炒蕨根粉。
