油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆、安家烧饼、凉粉、米豆腐、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。镇远古镇：是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以“S”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。
第二家餐厅是“陶源楼”，这里的菜品以贵州传统菜肴为主，特色菜是酸汤肥牛和酸笋鱼。这里的食材都是本地的，味道独特，口感极佳。第三家餐厅是“老肉子小吃”，这是一家很小的餐厅，但是口味却非常地道，尤其是炒米粉和炒面线，是镇远古镇的特色小吃，绝对值得一试。
镇远古镇旅游美食求推荐？镇远古镇美食有些什么，贵州人的饮食习惯以酸辣为主，在镇远最有名当地特色的美食是红酸汤等及以下几种。顺城古街的三味臭豆腐是镇远最具特色的小吃。镇远的酸汤鱼最常见的有三种，有白汤、红酸汤和辣椒酸，三种酸汤各具特色其味可口鲜美味长。
镇远古镇位于中国贵州省黔东南苗族侗族自治州，是一个有着悠久历史和丰富文化遗产的小镇。在镇远古镇，可以品尝到正宗的酸汤鱼，这是一道当地特色美食。
镇远古镇有什么好吃的？下面是镇远古镇美食攻略，将为大家推荐镇远最具当地特色的美食小吃，赶紧来围观吧。镇远美食 贵州饮食以酸辣为主，镇远美食最具特色的就是红酸汤，陈年道菜，肠旺面和酸汤鱼了。温馨提示：镇远当地很多餐馆菜品都大致相同。
特色小食：贵州饮食酸辣为主，镇远美食种类非常丰富，镇远特色小吃，特色美食有：陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐 、 镇远特色火锅等。镇远古镇是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。
酸汤鱼是贵州的传统名菜，以鱼汤酸辣爽口、鱼肉鲜嫩可口而闻名。酸辣粉是一道以米粉为主料的小吃，口感酸辣可口，是贵州的特色美食之一。糍粑是苗族传统食品，以糯米为主料，口感软糯、香甜可口。酸菜鱼是一道以鱼和酸菜为主料的传统菜肴，口感清爽鲜美，是贵州的地方美食之一。
镇远古镇旅游美食求推荐？镇远古镇美食有些什么，贵州人的饮食习惯以酸辣为主，在镇远最有名当地特色的美食是红酸汤等及以下几种。顺城古街的三味臭豆腐是镇远最具特色的小吃。镇远的酸汤鱼最常见的有三种，有白汤、红酸汤和辣椒酸，三种酸汤各具特色其味可口鲜美味长。
酸汤鱼：这是一道凯里特色美食，位于凯里市环城路边一间二十来平米木棚里，做起了酸汤火锅养家糊口，现在已经登上舌尖3的舞台。亮欢寨：这是一家最早做酸汤鱼的店家，也是酸汤鱼的鼻祖级餐厅，位于贵阳市。
镇远古镇是贵州省黔西南布依族苗族自治州的一个古老小镇，以其古色古香的建筑、多样化的特色美食和浓郁的苗族风情吸引着众多游客前来旅游观光。那么，在这个古老小镇中，哪家餐厅最好吃呢？首推“古镇鹤宴”餐厅，这里的餐品拥有浓郁的本地特色风味，能够满足游客对于探寻古镇美食的期望。
1、贵州是一个古老而美丽的地方。在这里，有很多美食可以品尝。在镇远古镇，你可以尝到很多美味佳肴。首推的是本地特色菜——毛氏酸汤鱼。这是一道辣味十足的菜肴，采用的是当地特有的辣椒制成的辣椒酱。这道菜肴新鲜美味，口感独特，是这里最受欢迎的菜之一。
2、镇远豆腐脑我吃过最好吃的豆腐脑，尤其是袁家豆腐脑，我愿称他家为豆腐类美食天花板，有葱，辣椒，咸萝卜碎，花生碎，白糖，酱油，醋，根据自己的口味调，我吃了一个甜辣的，真的好好吃，他家还有豆腐圆子，现炸的外酥里嫩，会爆浆，值得来品尝。
3、首先，镇远古镇的冷锅鱼被誉为最正宗的贵州冷锅鱼。这种鱼的烹饪方法是先用炭火烤至表皮焦脆，再用沸水烫熟，随后放入各种食材一起炖煮，煮出来的鱼肉鲜嫩、味道浓郁，让人回味无穷。其次，镇远古镇的辣子鸡也是不容错过的美食之一。
4、镇远古镇的美食，是不可错过的体验。陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐、镇远特色火锅等，每一种都承载着当地的风土人情和文化特色。
